В стоках много органики, для переработки которой требуется кислород. Его потребление возрастает с увеличением процента органических примесей.
Кислород требуется в количестве, достаточном для того, чтобы содержащиеся в жидких нечистотах опасные вещества превратились в безвредные. Тем самым вода очищается.
Для характеристики состояния стоков используют показатели:
ХПК — (химическое потребление кислорода) своим значением характеризует суммарное содержание в воде органических веществ по объему израсходованного на их полное окисление химически связанного кислорода. Показатель ХПК является общим показателем загрязнения сточных вод.
БПК — (биохимическое потребление кислорода) характеризует собой количество растворенного кислорода, необходимого на окисление бактериями загрязняющих органических веществ в заданном объеме воды
ХПК — это показатель затратности кислорода на окисление различных примесей в составе воды, а БПК — является показателем потребления кислорода на окисление примесей
ХПК отличается от БПК тем, что указывает количество содержащихся в воде органических веществ, исходя из объема потраченного химически связанного кислорода на их полное окисление. Этот вид измерения является общим показателем уровня загрязнения сточных вод.
Объем ХПК всегда больше чем БПК, потому — что химическому окислению подвержено больше элементов.
Если ХПК существенно превышает БПК, это свидетельствует о высоком содержании биохимических неокисляющихся веществ.